A sheavaj egy természetes, főleg kézimunkával készülő vaj, amit nehéz standardizálni. A minőségét meghatározza, hogy hol termett, hogyan készítették, finomították vagy nem, stb.
A nyers, nem finomított vagyis finomítatlan vaj krémes, színe a szürkés-sárga különböző árnyalata. A finomítást több módszerrel végzik. Alacsonyabb szinten még a természetes összetevők többé-kevésbé megmaradnak. A magas fokon finomított - amit hexánnal, oldószerrel végeznek- tiszta hófehér színű és szagtalan. Ez olcsóbb, mert gazdaságosabb, de csak szappanba ajánlható, mert a jótékony hatását elvesztette. Ugyanez igaz a szagtalanított változatra, merthogy magas hőmérséklet kell ahhoz is.
A sheavajnak sajátos, de nem kellemetlen szaga van. Illata idővel csökken. Nehezen avasodik, de ha mégis, dobd ki rögtön! Nem romlandó, akár 2 évig is eláll, de a hasznos anyagai csökkenni fognak és gyógyhatása is. De minek is őrizgetni évekig? Most már bármikor kapható Magyarországon is.
Néhány fajta sheavajnál megfigyelhető, hogy szemcsés a dobozban. Ez azért van, mert felolvadt - pl napon vagy a töltésnél felolvasztották - és a vaj összetevői különböző hőmérsékleten szilárdulnak vissza.
Ha nem barátkozol meg az illatával, próbáld ki a kelet-afrikai sheát. Enyhébb az illata, lágyabb az állaga, de kevesebb vitamint tartalmaz. Viszont ha csak hidratálót keresel, jobb a kelet-afrikai.
A sheavaj ma már nékülözhetetlen kozmetikai alapanyag. Egyre többet tudunk róla, és egyre szélesebb körben - főleg a gyengébbik nem körében - vívja ki magának a megérdemelt figyelmet a natúr-kozmetikumokat kedvelők körében.
Mindezeken túlmenően a legújabb kutatások szerint -egy szabadalmaztatott gyártási eljárás eredményeképp- a shea vaj a 40% -kal kevesebb telített zsírtartalmával alkalmas lehet a jelenleg használt pálmaolaj felváltására, így már nem csupán a szépségiparban látjuk hasznát, de kiváló élettani hatásainak köszönhetően a táplálkozásunkban is egyre nagyobb szerephez juthat.
SHEAVAJAS VARIÁCIÓK
A sheavaj önmagában is alkalmas testvajnak, de sokan nem szeretik az illatát, vagy mert nem szívódik fel teljesen. Szóval lehet lágyítani, illatosítani is.
KÖNNYŰ - HABOS SHEAKRÉM
Ez a nagy kedvenc testápoló krém nálunk. Egyetlen különleges összetevője van, a kukui olaj. Tele van esszenciális zsírsavakkal, linol- és alfa-linolénsavval, ezért a száraz, ekcémás, érzékeny bőrre kiváló. Jól felszívódik. A menta és rozmaring frissítő, vérkeringést javító illóolajok.
45 g kakaóvaj, 90 g sheavaj, 45 g kukui olaj, 20 csepp borsmenta olaj, 10 csepp rozmaring illóolaj
Az illók kivételével mérd ki egy tálba a hozzávalókat és olvaszd fel víz fölött. Hagyd hűlni szobahőmérsékletűre (kb. 10 perc) majd tedd a fagyasztóba 20 percig. Ne felejtsd ott!
Most vedd ki és az elektromos habverővel keverd 5 percig. Ismét a fagyasztó 15-20 percig, aztán habverés 5-10 percig, amíg teljesen hideg és habos nem lesz. Ha kell, még visszateheted a mélyhűtőbe.
Most tedd bele az illóolajokat, de ha gondolod, el is maradhat. Adagold tégelyekbe.
Ennivalóan habos, könnyű krém lesz. Nyáron érdemes hűtőben tárolni, de egyébként min. 3 hónapig eláll.
TESTÁPOLÓ SHEAVAJJAL
50 g sheavaj, 50 g mangóvaj, 20 g kendermagolaj, 20 g avokádó olaj
A fenti eljárással készül. Ne sajnáld, hogy egy üveg kendermagolajt kell venni! Fogyaszd el a többit salátára, levesre, majonézhez, stb. Nagyon jó élettani hatású, és még belülről is szépíti a bőrödet.
VARIÁCIÓK: ebben a receptben az összesen 40 g növényi olajat szabadon variálhatod is, vegyítheted is. Pl. kismamáknak jó pocakkrémbe a marulaolaj. Lehet argánolaj, mandulaolaj, ligetszépe olaj is, bármi ami otthon van.
